23 juli 2017

FYN


FYN ligger i Chez Madames gamla lokaler på hörnet av Ronnebygatan och Falsterbogatan, nära Folkets Park. Det är vegetariskt och veganskt som gäller. Man satsar på bra råvaror och det mesta bakas på plats. Dessutom ska det alltid finnas glutenfria alternativ. Kakorna är klassiska som hallongrotta eller kolasnittar. Just dessa är veganska, men man bakar även med smör.


Lokalerna är underbara med gigantiska fönster som släpper in massor av ljus. Långa bänkar på uteserveringen gör att det finns mycket plats där man kan sitta i solen nästan hela dagen. Namnet syftar på den danska ön, för man låter sig inspireras av Fyn och gillar känslan som finns där. Här ska vara avslappnat och enkelt. Hit kommer många från kvarteren runt omkring Sorgenfri. FYN har snabbt wifi, så det är vanligt med folk som sitter och pluggar framför sina laptops. Lite som på det klassiska caféet Sankt Oberholz i Berlin. 


Lite info
Americano kostar 28
Brunch kostar 135
Serveras helg 10-14
Wi-Fi - Ja

Hitta hit
Falsterbogatan 1
Öppet alla dagar
Mån-fre 9-18
Lör 10-17
Sön 10-16
Facebook


1 kommentar: